ELŐÉTEL / APPETIZERS
Pecsenye kacsamáj zsírjában,
marinált újhagyma, pirítós (LM, kérhető GM)
Duck liver roasted in it’s own fat, marinated
spring onions, toast (LF, possible GM)
3490.-
LEVESEK
Újházi tyúkhúsleves (GM, LM)
Újházi chicken soup (GF, LF)
2490,- Ft
Körtekrémleves, tökmagos túróbonbon (GM)
Pear cream soup, pumpkin seed cottage cheese bon bon (GF)
2590.-
FŐÉTELEK / MAIN COURSES
Rántott sertés szűz, coleslaw, steak burgonya (LM, kérhető GM)
Fried pork tenderloin, coleslaw, steak potatoes (LF, available GF)
5990,- Ft
Vörösboros marhalábszár erdei gombákkal, parázsburgonya (GM,LM)
Beefstew with wild mushrooms, potatoes (GF, LF)
6290.-
Kacsacomb, édesburgonya püré, lilakáposzta, pak-choi (GM, LM)
Duck leg, sweet potato puree, purple cabbage, glazed brussels sprouts (GF, LF)
5790.-
Bőrös csirkemell steak, cukkini, pisztácia, kakukkfüves arancini
Chiken breast steak, zucchini, pistachio, arancini
4990.-
Grillezett fogas, kapros vajtök, kefírhab (GM)
Grilled pike-pearch butternut squash with dill, kefirmousse (GF)
6290.-
Desszert / Desserts
Somlói galuska (GM)
Somlói sponge cake (GF)
2490,- Ft
Császármorzsa, erdei gyümölcs
Kaiserschmarrn (shredded pancakes)
2490,- Ft
Savanyúságok / Savouries
Tejfölös uborkasaláta
Cucumber salad with sour cream
1090,- Ft
Házi csalamádé
Homemade sour cabbage
1090,- Ft
LM Laktózmentes / GM Gluténmentes
LF Lactose free / GF Gluten free